みなさん、日本でチリ料理レストランがあることを知っていましたか？
11月14日にバゲットというテレビ番組で、東京にあるチリ料理レストランが紹介されていましたので、こちらのブログでもご紹介させていただきます。
知人からYouTubeのリンクを送られてきたので、まずはご視聴いただければと思います。
みなさん、いかがでしたでしょうか？
一回チリ料理を食べてみたいという気持ちになりましたか？
Contents
日本にあるチリ料理レストラン
東京：カサ・デ・エドワルド
| レストラン名 | LA CASA DE EDUARDO カサ・デ・エドワルド |
|---|---|
| 所在地 | 〒164-0011 東京都中野区中央４丁目１−8-1F 富士シャトー |
| 連絡先 | +81 90-6508-4649 |
| 営業時間 | １１時半から２３時頃 |
| 最寄駅 | 東京メトロ丸の内線 新中野駅 |
料理① パルタ・レイナ
正直パッとみ…って感じです。というか、これまで４年間ぐらいチリに住んでいて、この一品を前菜に食べたことがありません。今度こっちのレストランでメニューにあれば食べてみたいと思います。家庭料理だからない可能性が多いけどね。
ちょっとググってみたところ、チリではこんな感じ。
料理② エンパナーダ
エンパナーダって南米の各国にあるようです。僕はパラグアイ在住時に食べたものと、もちろんチリのもの、それからサンティアゴのエスタシオン・セントラルでベネズエラ風エンパナーダ、ブエノスアイレスでアルゼンチンのエンパナーダを食べたことがあります。
この写真にはパラグアイのものはのっていませんが、ウルグアイ（一番右）のものにそっくりです。
個人的にはチリのエンパナーダが一番好きです。オーソドックスなのはテレビで紹介されていたお肉とゆでたまごのものですが、僕の好きなのは海鮮風のエンパナーダです。
料理③ カスエラ
このテレビ番組では先にスープをいただくという紹介をされておりますが、僕の家庭ではそれは関係ありません。一人ひとりに下の写真のような焼き物の器、もしくは普通の食器に盛られて提供されます。このカスエラは本当においしい…ぜひ一度食べていただきたい一品です。
神戸：グラン・ミカエラ・イ・ダゴ
| レストラン名 | GRAN MICAELA Y DAGO グラン・ミカエラ・イ・ダゴ |
|---|---|
| 所在地 | 神戸市中央区中山手通２丁目１３ー８エール山手２F |
| 連絡先 | +81 78-241-0367 |
| 営業時間 | １８時半から２４時頃 |
| 最寄駅 | 三宮駅 |
| 公式ページ | https://www.granmicaelaydago.com/ |
こちらのレストランはしばらく閉まっていたのですが、公式ホームページを見ると営業再開しているみたいです。昨年日本へ一時帰国したときに電話予約しようと思ったらしまっていたので残念でした。
おまけ：オススメのペルー料理レストラン
大阪：サンタ・クララ
先日プロフィール記事に記載させていただいた大阪のペルー料理レストラン情報です。こちらはレストランではありますが、場所が場所ですのでレストバーみたいな感覚で行ってもらえると良いと思います。
| レストラン名 | SANTA CLARA サンタ・クララ |
|---|---|
| 所在地 | 大阪市中央区東心斎橋1丁目19-8 日宝プロムナード心斎橋6F |
| 連絡先 | +81 6-6210-3866 |
| 営業時間 | １８時から翌朝５時頃 |
| 最寄駅 | 心斎橋駅 |
| 公式ページ | http://santaclara.favy.jp/ |
チリに住んでいると両国のご飯を食べることが多いのですが、正直軍配はペルー料理にあがってしまいます。
いかがでしたでしょうか？南米の料理もおいしいですが、テレビ番組をご覧になられてもお分かりのように楽しい雰囲気が良いですよね。ちょっとテンション高くご友人から煙たがられた時、ラティーノに会ってみるのも良いと思います。
