『the drinks business』でチリのカルメネール「トップ10」が発表されました。
カルメネールと言えば、今やチリを代表する品種となっています。現在のカルメネールの作付面積は１万ヘクタールに上ります。このカルメネールという品種のチリにおける作付量は、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローに続くボリュームです。
カルメネールの品種を使うと、肉付きがよくて柔らかく、スパイシーな赤ワインができます。グリーン・ペッパーの香りが感じる、個性的でおいしいワインが特徴的です。過去には、仏・ボルドーのメドックで栽培されていたけど、フィロキセラで壊滅的になったのは有名な話ですね。
カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フラン、メルローなどとブレンドされることがよくあります。最近では、畑でのブドウの管理方法がより良く理解され、チリの単一品種のカルメネールがおいしくなってきています。
今回、『the drinks business』で紹介されているワインは、チリを代表する 28 の生産者から選ばれたもの。チリワインの国際流通を促進する機関『Wines of Chile』は、試飲用のワインを各ワイナリー２つまで提出するように依頼しました。これらサンプルは、2022 年８月にブラインドで評価されています。
それでは早速、チリワインのカルメネール「トップ10」を見ていきましょう！
Contents
Vik 『La Piu Belle 2020』
スコア：97
品種：カルメネール 68%、カベルネ・ソーヴィニヨン 23%、カベルネ・フラン 9%
生産地：カチャポアル・ヴァレー
アルコール度数：14.0%
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Maquis 『Lien 2018』
スコア：94
品種：カベルネ・フラン 60%、カルメネール 29%、カベルネ・ソーヴィニヨン 11%
生産地：コルチャグア・ヴァレー
アルコール度数：14.1%
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（写真は 2017 年ヴィンテージ）
Montgras 『Antu 2020』
スコア：94
品種：カルメネール 100%
生産地：コルチャグア・ヴァレー（ペウモ）
アルコール度数：14.0%
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Château Los Boldos 『Grande Réserve 2021』
スコア：93
品種：カルメネール 100%
生産地：カチャポアル・ヴァレー（アンデス）
アルコール度数：14.0%
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（写真はヴィンテージ 2019 年）
Sutil 『Acrux 2019』
スコア：93
品種：カルメネール 38%、カベルネ・ソーヴィニヨン 25%、カベルネ・フラン 12%、メルロー 10%、マルベック 10%、プティ・ヴェルド 5%
生産地：コルチャグア・ヴァレー
アルコール度数：14.0%
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Terranoble 『Carmenere Andes CA1 2019』
スコア：93
品種：カルメネール 100%
生産地：コルチャグア・ヴァレー（アンデス）
アルコール度数：15%
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2018 年ヴィンテージですが、楽天でお買い求めいただけます！
Santa Rita 『Floresta 2020』
スコア：92
品種：カルメネール 100%
生産地：アパルタ
アルコール度数：13.8%
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（写真は 2018 年ヴィンテージ）
Terranoble 『Carmenere Costa CA2 2020』
スコア：92
品種：カルメネール 100%
生産地：コルチャグア・ヴァレー（コスタ）
アルコール度数：15.0%
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2019 年ヴィンテージですが、楽天でお買い求めいただけます！
Emiliana 『57 Rocas 2019』
スコア：91
品種：カルメネール 100%
生産地：コルチャグア・ヴァレー
アルコール度数：14.0%
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Oveja Negra 『Gran Reserva 2020』
スコア：88
品種：カベルネ・フラン 60%、カルメネール 40%
生産地：マウレ・ヴァレー
アルコール度数：13.5%
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以上となります！
それぞれのワインの産地情報を記載いたしましたが、土地勘のない方もいらっしゃると思います。そういう方のために【チリワイン完全マップ】を作成しました。ぜひそちらもご覧ください！
